<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Esther Bermejo | FOODCOOP BCN</title>
	<atom:link href="https://foodcoopbcn.cat/author/esther-bermejo/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://foodcoopbcn.cat</link>
	<description>Supermercat cooperatiu i participatiu a Barcelona</description>
	<lastBuildDate>Wed, 12 Nov 2025 15:32:37 +0000</lastBuildDate>
	<language>ca</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.4</generator>

<image>
	<url>https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/cropped-F_food-32x32.jpg</url>
	<title>Esther Bermejo | FOODCOOP BCN</title>
	<link>https://foodcoopbcn.cat</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Oferta de feina: especialista en comunicació freelance</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/oferta-de-feina-especialista-en-comunicacio-freelance/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Sep 2025 08:58:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comunitat]]></category>
		<category><![CDATA[Foodcoop BCN]]></category>
		<category><![CDATA[ofertes laborals]]></category>
		<category><![CDATA[comunicació]]></category>
		<category><![CDATA[feina]]></category>
		<category><![CDATA[oferta de treball]]></category>
		<category><![CDATA[oferta laboral]]></category>
		<category><![CDATA[periodista]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=8148</guid>

					<description><![CDATA[Busquem periodista o especialista en comunicació freelance per treballar a Foodcoop BCN. ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h3>A Foodcoop BCN, primer supermercat cooperatiu, participatiu i sense afany de lucre de Barcelona, busquem un/a periodista o especialista en comunicació autònoma que ens ajudi a impulsar el creixement del projecte.</h3>
<p>FoodcoopBCN és un supermercat cooperatiu que s’ofereix com a alternativa a la gran distribució alimentària. Vam obrir portes el 2022 amb la voluntat de posar a l’abast de la gent, siguin sòcies o públic general, una alimentació de qualitat, justa i saludable per a les persones i la terra. Som a l’Esquerra de l’Eixample, a Barcelona.</p>
<h5>1/ DEFINICIÓ DEL LLOC DE TREBALL</h5>
<p>Busquem un/a professional autònoma que pugui contribuir a implementar, en coordinació amb una agència de comunicació i amb les sòcies membres del Cercle de Comunicació de la cooperativa, una estratègia comunicativa per captar sòcies i compradores i per impulsar el creixement de les vendes.</p>
<h5>2/ FUNCIONS GENERALS</h5>
<ul>
<li>Detecció i contacte amb entitats, col·lectius, empreses i comunitats educatives per a possibles col·laboracions.</li>
<li>Coordinació de voluntàries per a accions d’street marketing i accions de difusió.</li>
<li>Elaboració de continguts per a xarxes socials, web, butlletins i altres elements de comunicació online i offline.</li>
<li>Participació activa en la promoció de la nova botiga online i del servei per a empreses i organitzacions.</li>
<li>Implementació d’altres accions en el marc de l’estratègia de comunicació.</li>
</ul>
<h5>3/ PERFIL</h5>
<ul>
<li>Estudis en periodisme o comunicació audiovisual.</li>
<li>Experiència demostrable en l’àmbit de la comunicació en empreses, entitats o agències. Així mateix, es valorarà coneixements en l’àmbit de l’alimentació.</li>
<li>Nivell nadiu de català i castellà.</li>
<li>Bon nivell de redacció i creativitat.</li>
<li>Coneixements a nivell d’usuari de programes i aplicacions per a la creació de continguts audiovisuals per a xarxes socials.</li>
</ul>
<h5>4/ COMPETÈNCIES</h5>
<ul>
<li>Capacitat de treballar i organitzar-se la feina de manera autònoma.</li>
<li>Sentit comercial.</li>
<li>Habilitats relacionals excel·lents.</li>
<li>Flexibilitat i capacitat per resoldre incidències amb rapidesa.</li>
<li>Sentit de comunitat i de projecte col·lectiu.</li>
<li>Sentit de responsabilitat, honestedat i transparència.</li>
<li>Bona predisposició per aprendre.Il·lusió pel treball col·laboratiu.</li>
</ul>
<h5>5/ ES VALORARÀ</h5>
<ul>
<li>Experiència en l’entorn de l’Economia Social i Solidària.</li>
<li>Coneixement i interès per promoure una alimentació sostenible.</li>
<li>Coneixement del model i els valors de Foodcoop BCN.</li>
</ul>
<h5>6/CONDICIONS</h5>
<ul>
<li>Dedicació: unes 15-20 hores / setmana, en funció de les necessitats de la cooperativa, durant aproximadament 4 mesos.</li>
<li>Remuneració: 5.000 euros per tot el projecte (preu/hora o dia, a concretar entre ambdues parts).</li>
<li>Incorporació: principis d’octubre.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Envieu el CV i un portafolis o referències de treballs anteriors a rrhh@foodcoopbcn.cat amb l’assumpte “tècnic/a de comunicació i captació” fins el dia 19 de setembre de 2025.</strong></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Cerveses Lo Vilot ofereix una presentació i tast de productes a les sòcies de Foodcoop BCN</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/6617/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 08 Jun 2024 12:56:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comunitat]]></category>
		<category><![CDATA[Productes i productores]]></category>
		<category><![CDATA[activitats]]></category>
		<category><![CDATA[Cervesa artesana]]></category>
		<category><![CDATA[Lo Vilot]]></category>
		<category><![CDATA[tast de productes]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=6617</guid>

					<description><![CDATA[Més d'una vintena de sòcies de Foodcoop BCN participen en la presentació i tast de producte que ha ofert Cervesa Lo Vilot al supermercat. ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="size-medium wp-image-6628 aligncenter" src="https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/photo_2024-06-09_18-51-25-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></p>
<p>Una vintena llarga de sòcies de Foodcoop BCN vam poder gaudir amb la magnífica i simpàtica presentació i tast que ens va fer la Quiònia Pujol, <em>alma mater</em> de les cerveses <a href="https://www.lovilotfarmbrewery.com/" target="_blank" rel="noopener">Lo Vilot</a>. Va començar explicant la història del projecte cerveser, nascut el 2013 a Almacelles, prop de Lleida. Un projecte que inclou tot el necessari per a l’elaboració de la trentena de cerveses que produeixen. Ells conreen l’ordi i els diversos tipus de llúpol que utilitzen, fan la malta, ho preparen tot al seu obrador, embotellen i investiguen molt per treure unes cerveses sorprenents.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-6639 aligncenter" src="https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/photo_2024-06-09_18-51-57-1-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></p>
<p>L’entusiasme de la Quiònia per tot el que fan i com ho fan es va contagiar a les assistents i, a l’hora de tastar les diverses cerveses, les vam trobar totes boníssimes. El tast va començar amb l’excel·lent i gustosa Ungravity, sense alcohol i amb un toc de llimona. Va seguir per la potent Belgian Ale, una cervesa d’estil belga i, com la sense alcohol, sense gluten. Després vam tastar la Super Smuck, una IPA que es presenta en una llauna ben original. A la quarta, la Quiònia va sorprendre tothom amb una cervesa de fermentació mixta envellida en botes de roure durant 18 mesos i macerada amb prunes deshidratades. El seu 8% de volum alcohòlic i el fort i poc habitual gust va fer que se sentissin exclamacions de sorpresa.</p>
<p>El tast va acabar amb la Gazoleum, una cervesa negra intensa, forta, alcohòlica i maltosa, amb notes a xocolata, regalèssia, fusta, brandy i lleugerament a cafè, envellida en bota de fusta on prèviament s’hi ha envellit brandy Mascaró, fet que explica moltes de les seves característiques singulars. Aquestes cinc cerveses que es van tastar, amb maridatge d’un pica-pica de productes que es troben a Foodcoop, són només una petita part de les que produeixen. I cadascuna d’elles té una història al darrera.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Un espai per a l&#8217;energia verda</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-6633 aligncenter" src="https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/photo_2024-06-09_18-51-18-300x242.jpg" alt="" width="300" height="242" /></p>
<p>Un representant de la cooperativa Som Energia, amb la qual tenim un conveni d&#8217;intercooperació, va aprofitar la celebració de l&#8217;activitat de Cervesa Lo Vilot per fer també una presentació de la iniciativa d&#8217;energia renovable. Un dijous cada dues setmanes un membre de la cooperativa ve al supermercat per informar les sòcies i clientes que hi estiguin interessades.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Zumzeig i Foodcoop BCN: activisme cultural i alimentari es donen la mà</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/zumzeig-i-foodcoop-bcn-activisme-cultural-i-alimentari-es-donen-la-ma/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 May 2024 15:42:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Acords d'intercooperació]]></category>
		<category><![CDATA[intercooperació]]></category>
		<category><![CDATA[zumzeig]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=6471</guid>

					<description><![CDATA[Foodcoop BCN ha arribat a un acord amb el cinema Zumzeig que permet que les sòcies d'ambdues cooperatives es beneficiïn de beneficis recíprocs.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Les sòcies de Foodcoop BCN segueixen acumulant avantatges per participar en activitats o adquirir productes de cooperatives i entitats properes gràcies a la intercooperació. El darrer acord a què ha arribat la cooperativa de l’Eixample Esquerra, però segur que no l’últim, ha estat amb el cinema cooperatiu i participatiu Zumzeig.</p>
<p>A partir d’ara, les sòcies del supermercat podran adquirir les entrades per gaudir de les projeccions de cinema independent en versió original que ofereix aquest espai ubicat a Sants (C/ Béjar, 53) a un preu reduït de 5,5 euros (vàlid tant en la compra anticipada online com en taquilla). Així mateix, també tindran un descompte del 10 per cent sobre el preu de venda al públic en les begudes que serveixen al seu Bistrot, un bar cultural on les tapes casolanes, taules d&#8217;embotits i formatges de mercat i vins de la terra es poden acompanyar de concerts de petit format, micro peces de teatre o exposicions.</p>
<p>Per poder gaudir d&#8217;aquests descomptes, les sòcies de Foodcoop han de presentar el seu carnet mitjançant les apps Catima (Android) o Stocard (IOS).</p>
<p>Per la seva banda, les aproximadament 300 persones, entre sòcies col·laboradores i amigues, que formen part de la base social Zumzeig podran comprar a Foodcoop BCN amb un 5 per cent de descompte sobre el preu públic. Totes dues cooperatives difondran l’acord entre les seves respectives comunitats per tal de visibilitzar els beneficis d’esdevenir sòcies i reforçar les sinergies entre iniciatives amb impuls activista i valors compartits.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Foodcoop BCN llança una campanya de micromecenatge</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/foodcoop-bcn-llanca-una-campanya-de-micromecenatge/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Apr 2024 17:36:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Campanya de microfinançament]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=6355</guid>

					<description><![CDATA[Foodcoop BCN acaba de llançar una campanya de micromecenatge amb l’objectiu de consolidar i impulsar el model de consum transformador amb què va obrir les portes ara fa poc més de dos anys. Amb els 60.000 euros que pretén aconseguir mitjançant la plataforma Goteo, vol apuntalar els seus fonaments i engegar noves accions per ampliar [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_6358" style="width: 310px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-6358" class="size-medium wp-image-6358" src="https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/IMG_5706_Foto_Xavi_Pares-300x225.jpg" alt="Foodcoop comença campanya micromecenatge" width="300" height="225" /><p id="caption-attachment-6358" class="wp-caption-text">Foodcoop comença campanya micromecenatge</p></div>
<p>Foodcoop BCN acaba de llançar una campanya de micromecenatge amb l’objectiu de consolidar i impulsar el model de consum transformador amb què va obrir les portes ara fa poc més de dos anys. Amb els 60.000 euros que pretén aconseguir mitjançant la plataforma Goteo, vol apuntalar els seus fonaments i engegar noves accions per ampliar la base social i teixir noves aliances per fer arribar productes sostenibles, saludables i de proximitat a més persones.</p>
<p>Havent superat les 600 sòcies copropietàries, l’innovador supermercat de l’Eixample Esquerra, ubicat en el tranquil passatge d’Aragó, busca ara mecenes per poder ampliar l’abast de la seva opció de consum, que té com a pilars el respecte per la terra i per les persones. Des de fa mesos la cooperativa està treballant intensament en diverses accions per fer el supermercat i la seva oferta de productes més atractius i accessibles. Així, entre d’altres, ha obert la possibilitat de comprar a l’establiment a persones que no són sòcies de la cooperativa, ha posat en marxa un servei de lliurament a domicili, ha rebaixat els marges per reduir els preus de venda, ha flexibilitat les modalitats de participació i ha introduït canvis en la gestió del supermercat i en l’assortiment de productes. Això els està permetent ampliar la base social i, sobretot les vendes, una qüestió clau per a la viabilitat econòmica del projecte.</p>
<p>No obstant això, Foodcoop BCN ha decidit recórrer a una campanya de microfinançament amb Goteo per tal de fer front a una situació complicada de tresoreria a curt termini fins que, gràcies a les mesures adoptades, s’assoleixi l’equilibri financer. L’objectiu mínim de recaptació, que s’hauria d’aconseguir en com a màxim 40 dies, és de 23.000 euros, i l’objectiu òptim, de 60.000 euros. Amb aquests diners, la cooperativa espera, no només cobrir les despeses de funcionament de la segona meitat de l’any, sinó també engegar altres accions de millora, com l’obertura de la botiga online, l’ampliació de la xarxa de col·laboració amb altres cooperatives i entitats amb qui comparteix valors, l’impuls de compres conjuntes amb altres cooperatives i grups de consum o el reforç de la comunicació i la transparència cap a diferents públics.</p>
<p><b>Una presentació coral i alguns noms coneguts</b></p>
<p>Per al llançament de la campanya, Foodcoop BCN ha publicat un vídeo de presentació del projecte en què, mitjançant la veu de diferents sòcies i socis, s’explica els valors i característiques d’aquest projecte i s’insta les persones conscients dels perjudicis que genera l’agroindústria i la gran distribució en la societat, així com les compromeses amb la sostenibilitat o la justícia social, a actuar posant el seu granet de sorra en una iniciativa amb vocació transformadora i esperit comunitari. Quant a les recompenses per a donants, el supermercat cooperatiu ha confeccionat una àmplia oferta, que s’adapta a diferents butxaques -dels 5 als 1.000 euros- i a diferents gustos -cistelles de productes alimentaris, tallers per elaborar sabons o cistelleria, il·lustracions exclusives o tasts de vins són només algunes de les opcions.</p>
<p>Precisament en l’àmbit de les recompenses, Foodcoop BCN ha comptat amb els suport d’alguns noms coneguts de la gastronomia amb valors i la reivindicació de la pagesia local. Així, la cuinera i directora del restaurant Semproniana, Ada Parellada, que ja es va implicar en les primeres passes del projecte, oferirà al seu establiment una demostració de cuina d’aprofitament, la també cuinera Maria Nicolau donarà una quinzena d’exemplars signats del seu aclamat llibre ‘Cuina o barbàrie’ i el bistrot vegà Rasoterra convidarà dos mecenes a un menú <i>cool</i>.</p>
<p><b>Des dels valors a una alternativa en funcionament</b></p>
<p>La implicació d’aquestes personalitats de la cuina compromesa evidencia el paper que juguen principis com la sostenibilitat, la justícia social, el respecte per la terra i per qui la treballa, la lluita contra el malbaratament alimentari i la salut de les persones a Foodcoop BCN. Va ser des de la convicció que el sistema alimentari que els proposava el mercat s’allunyava dels seus valors que una colla de persones, inspirades per l’experiència del supermercat <a href="https://www.foodcoop.com/">Foodcoop Park Slope</a>, en funcionament des de 1973 a Brooklyn, Nova York, va decidir unir forces el 2018 per engegar a Barcelona una iniciativa similar.</p>
<p>Des de llavors, a aquell grup impulsor, s’hi han anat sumant moltes persones més, que han bastit, des de l’interès col·lectiu, una alternativa a l’agroindústria i als supermercats convencionals, que responen a interessos privats i que busquen el control de la producció i la distribució per augmentar beneficis encara que això empobreixi la terra, perjudiqui la salut dels consumidors o generi desigualtats i condicions de treball insostenibles. Foodcoop BCN va engegar la seva activitat el febrer del 2022 com una empresa cooperativa que basa el seu funcionament en la igualtat entre les persones sòcies, les decisions compartides, la sociocràcia, la transparència i el retiment de comptes.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>ANMA: condiments i preparats per transformar el món exquisidament</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/anma-condiments-i-preparats-per-transformar-el-mon-exquisidament/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Feb 2024 17:05:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economia Social i Solidària]]></category>
		<category><![CDATA[Foodcoop BCN]]></category>
		<category><![CDATA[Productes i productores]]></category>
		<category><![CDATA[Supermercat Cooperatiu i Participatiu BCN]]></category>
		<category><![CDATA[ANMA]]></category>
		<category><![CDATA[condiments]]></category>
		<category><![CDATA[diversitat funcional]]></category>
		<category><![CDATA[inclusió]]></category>
		<category><![CDATA[preparats]]></category>
		<category><![CDATA[sal]]></category>
		<category><![CDATA[sofregits]]></category>
		<category><![CDATA[TEB]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=6171</guid>

					<description><![CDATA[Arriba a Foodcoop BCN ANMA, la nova línia de creacions del grup cooperatiu TEB, que treballa per aconseguir una vida inclusiva per a les persones amb discapacitat intel·lectual. ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Tots els productes de Foodcoop BCN alimenten cos i ànima, però aquesta setmana han arribat als nostres prestatges unes propostes molt especials que aporten un toc sofisticat i original a l’assortiment del nostre supermercat. Ens referim a ’ANMA’, la nova línia de creacions del grup cooperatiu TEB, que treballa per aconseguir una vida inclusiva per a les persones amb discapacitat intel·lectual.</p>
<p>Els productes d’ANMA neixen, segons expliquen les seves impulsores, amb la vocació de generar impacte amb un caràcter molt propi i d’inspirar les persones en la seva aportació individual a una societat més justa. Però, més enllà dels seus valors, compartits pel nostre projecte, són condiments i preparacions singulars amb què sabem que les sòcies se’n lleparan els dits.</p>
<p><b>Sabors que sedueixen </b></p>
<p>En aquesta primera comanda, ens han arribat tres opcions de sal amb què aromatitzar els nostres plats -ibèrica, italiana, barbacoa- i una barreja de quatre pebres amb què aportar-los una mica de <i>punch</i>. També disposarem de sal de l’Himàlaia –sí, aquells cristalls rosats als quals algunes fonts atribueixen propietats per a la salut- i d’escates de sal piramidal que, de textura cruixent i delicada, són considerades una sal marina gourmet.</p>
<p>Així mateix, incorporem a la nostra oferta dos productes d’ANMA que ens ajudaran aquells dies que tenim poc temps per cuinar però no volem renunciar a cuidar de la nostra salut ni del nostre paladar: un preparat sec de quinoa, carbassó, tomàquet sec i xia i, un altre, de quinoa, ceps i xia.  Per últim, i amb l’objectiu d’elevar els nostres sofregits a un altre nivell, a Foodcoop trobarem dos preparats, el de chili chipotle i el de farigola i orenga. En funció de l’acollida d’aquests nous productes, incorporarem altres opcions en la propera comanda.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Foodcoop BCN obre les portes a persones no sòcies</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/foodcoop-bcn-obre-les-portes-a-persones-no-socies/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Jul 2023 15:54:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foodcoop BCN]]></category>
		<category><![CDATA[Supermercat Cooperatiu i Participatiu BCN]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=5909</guid>

					<description><![CDATA[Foodcoop BCN, el primer supermercat cooperatiu i participatiu de Barcelona, engega una nova etapa per portar el consum transformador a nous tipus de públics de tota la ciutat. A partir de demà, 6 de juliol, les persones que no siguin sòcies de la cooperativa també podran comprar a l’establiment de l&#8217;Eixample Esquerra els productes sostenibles [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-6010 size-large" src="https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-1024x341.png" alt="" width="1024" height="341" srcset="https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-1024x341.png 1024w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-300x100.png 300w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-768x256.png 768w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-1536x512.png 1536w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-2048x683.png 2048w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-1080x360.png 1080w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-1280x427.png 1280w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-980x327.png 980w, https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/Triple-post-IG_-Obrim-al-public-general-3240-×-1080px-480x160.png 480w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<p>Foodcoop BCN, el primer supermercat cooperatiu i participatiu de Barcelona, engega una nova etapa per portar el consum transformador a nous tipus de públics de tota la ciutat. A partir de demà, 6 de juliol, les persones que no siguin sòcies de la cooperativa també podran comprar a l’establiment de l&#8217;Eixample Esquerra els productes sostenibles i saludables als quals fins ara només podien accedir els membres de la comunitat.</p>
<p>L’obertura del supermercat sense ànim de lucre a tot tipus de compradors i compradores pretén fer més inclusiu el projecte i, alhora, consolidar-lo amb un esperat creixement de vendes. Tot i que la limitació de la venda només a sòcies cooperativistes ha aportat valors importants al projecte, també és un fre perquè alguns perfils de persones se sumin al consum transformador. Fins ara, per poder comprar a Foodcoop BCN calia fer una aportació al capital social de la cooperativa- que és el que confereix també els drets de participació política- i, a més, desenvolupar tasques de suport al supermercat en torns mensuals de 3 hores.</p>
<p>Conscients que hi ha persones que no poden dedicar aquest temps d’activisme o a qui no els va bé fer l’aportació inicial, però que sí que volen escapar de les cadenes de distribució convencionals i consumir d’una forma diferent, Foodcoop fa aquesta nova aposta. Tanmateix, les sòcies actuals, així com les que s’hi sumin d’ara en endavant, que facin el torn mensual gaudiran d’uns preus més baixos en l’adquisició de productes que la resta de compradores, ja que les seves tasques permeten reduir costos i ajustar els marges de venda.</p>
<p>L’objectiu de Foodcoop, amb aquesta nova mesura, és diversificar el seu públic i esdevenir més inclusiu. En aquesta línia, la setmana passada vam posar en marxa un servei de lliurament de la compra a domicili amb la cooperativa de distribució responsable en bicicleta Mensakas. Actualment, Foodcoop BCN té sòcies que viuen lluny de l’establiment i que havien manifestat les dificultats per fer compres pesades o voluminoses. Amb el nou servei, ofert per un proveïdor amb qui compartim valors, fem la vida més còmoda a les persones sòcies, però també ho tenim més fàcil per aconseguir-ne de noves que viuen a altres barris de la ciutat.</p>
<p><b>Un any i mig bastint l’alternativa</b></p>
<p>Foodcoop BCN va entrar en funcionament el febrer de 2022, amb gairebé 500 persones sòcies al darrere que van decidir aportar capital i hores de voluntariat per crear la seva pròpia alternativa a la gran distribució. Des de llavors, el projecte ha crescut de forma lenta però sostinguda i, ara, esperem fer un pas més en l’impuls del consum transformador arribant a un públic potser menys avesat a l’activisme però que és conscient dels perjudicis que estan causant al territori, a la pagesia i a la salut de les persones els supermercats regits pel lucre.</p>
<p>El model basat en la participació de les sòcies en el funcionament del supermercat permet estalviar costos i situa el nivell de preus d’aquest establiment per sota del de la resta de supermercats que ofereixen productes similars. Un dels pilars de Foodcoop BCN és el fet que els criteris de compra s’han establert entre el conjunt de sòcies i socis, que han decidit que al supermercat s’hi venguin majoritàriament productes de proximitat, ecològics i elaborats amb respecte pel planeta i pels productors i productores. La nova fase d’obertura a no sòcies no implica tampoc renunciar a un altre dels pilars del projecte, que és l’esperit comunitari. Així, seguirem oferint activitats per a sòcies i, ara també, per a no sòcies, i continuarem treballant per imbricar-nos en el teixit social de l’Eixample Esquerra i de la ciutat.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Foodcoop BCN estrena un servei d’entrega a domicili amb Mensakas</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/foodcoop-bcn-estrena-un-servei-dentrega-a-domicili-amb-mensakas/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 27 Jun 2023 18:18:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foodcoop BCN]]></category>
		<category><![CDATA[Supermercat Cooperatiu i Participatiu BCN]]></category>
		<category><![CDATA[entrega a domicili]]></category>
		<category><![CDATA[lliurament a domicili]]></category>
		<category><![CDATA[mensakas]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=5883</guid>

					<description><![CDATA[Preus actualitzats: Novembre 2025 Foodcoop posa en marxa un nou servei perquè els seus productes arribin en bicicleta a la porta de casa de les sòcies. Gràcies a un acord amb la cooperativa de distribució Mensakas, a partir de dijous 29 de juny, les persones que facin la compra al supermercat podran sol·licitar que se [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Preus actualitzats: Novembre 2025</strong></p>
<p>Foodcoop posa en marxa un nou servei perquè els seus productes arribin en bicicleta a la porta de casa de les sòcies. Gràcies a un acord amb la cooperativa de distribució <a href="https://www.mensakas.com/">Mensakas</a>, a partir de dijous 29 de juny, les persones que facin la compra al supermercat podran sol·licitar que se la portin a casa el mateix dia o el següent. D’aquesta manera, donem resposta a la necessitat que han expressat algunes d’elles, fem més accessible el supermercat i alhora ens dotem d’una nova eina que ens permet arribar a consumidores conscients que viuen a més distància.</p>
<p>El servei d’entrega a domicili funcionarà a tot Barcelona (excepte Vallvidrera) tots els dies de la setmana que l’establiment és obert. La tarifa del lliurament estàndard, que s’haurà de sol·licitar amb un mínim de cinc hores d’antelació, és de 5 €. La sòcia haurà d’abonar aquest import a caixa quan efectuï la compra. Amb l’objectiu de promoure l’increment de les vendes, la cooperativa subvencionarà el preu del servei d’entrega en un 50 % quan l’import del tiquet arribi als 120€. És a dir, la sòcia hauria d’abonar només 2,5 €.</p>
<p>Les sòcies que estiguin interessades en el lliurament a domicili ho hauran d’indicar en el moment que passin per caixa per pagar la compra. Allà se’ls donarà una caixa on hauran de col·locar els productes que no s’enduguin elles mateixes.</p>
<p><strong>Una distribució alineada amb els nostres valors</strong><br />
L’elecció de Mensakas com a proveïdora d’aquest servei s’ha produït després de valorar diverses opcions i tenint en compte els principis i criteris que regeixen Foodcoop BCN. La cooperativa va néixer el 2018 a Barcelona amb l’objectiu de demostrar que és possible crear una alternativa responsable de repartiment.</p>
<p><strong>Tens també tota la informació resumida en aquest document:</strong></p>
<h3><a href="https://foodcoopbcn.cat/wp-content/uploads/tot-el-que-has-de-saber_entrega-a-domicili.pdf">tot el que has de saber sobre l&#8217;entrega a domicili</a></h3>
<p>Amb les indicacions d&#8217;horaris per si vols una entrega el mateix dia (aquest document està disponible també al supermercat).</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Carn de proximitat i ecològica: una aposta per la sostenibilitat, la salut i el territori</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/carn-de-proximitat-i-ecologica-una-aposta-per-la-sostenibilitat-la-salut-i-el-territori/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 May 2023 16:49:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Productes i productores]]></category>
		<category><![CDATA[carn ecològica]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=5809</guid>

					<description><![CDATA[En fer un tomb per Foodcoop BCN, potser un dels aspectes que pot cridar l’atenció és que no hi ha carn als nostres prestatges, llevat d’alguns embotits. Tanmateix, les sòcies de la cooperativa tenen accés a un gran ventall de productes càrnics per encàrrec, que es poden sol·licitar mitjançant la nostre web. Aquest sistema ens [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>En fer un tomb per Foodcoop BCN, potser un dels aspectes que pot cridar l’atenció és que no hi ha carn als nostres prestatges, llevat d’alguns embotits. Tanmateix, les sòcies de la cooperativa tenen accés a un gran ventall de productes càrnics per encàrrec, que es poden sol·licitar mitjançant la nostre web. Aquest sistema ens permet fer compres col·lectives directes als nostres productors i productores de confiança i això ens garanteix poder gaudir de productes de qualitat, coherents amb els nostres valors i a un preu assequible evitant-ne, alhora, el possible malbaratament.</p>
<p>Xai, vedella, porc, pollastre i conill són, per ara, les diferents tipologies de carn que es poden adquirir. Les sòcies poden escollir entre diferents peces o talls, i també comprar producte elaborats, com hamburgueses o botifarres. El que tenen en comú tots els nostres productes càrnics és que provenen de petites explotacions familiars de proximitat que contribueixen a la gestió del territori, tenen cura del benestar animal i ofereixen al bestiar una alimentació natural i una criança a l’aire lliure.</p>
<p>Oferir a les sòcies aquests productes forma part del compromís de Foodcoop d’afavorir l’accés a productes bons i sans. La carn ecològica és més saludable, perquè no conté residus químics (s’evita medicar els animals i els pinsos no ecològics) i perquè té més àcids grassos (per les condicions de cria i l’alimentació natural). A més, és més gustosa, ja que el fet que els animals es puguin moure lliurement afavoreix la distribució dels greixos de la carn.</p>
<p>Així mateix, també forma part del nostre compromís amb el territori i amb les productores que en tenen cura. Només comprant els seus productes a uns preus justos i evitant, sempre que sigui possible, els intermediaris podem contribuir a garantir-los unes condicions de vida dignes. Us animem a conèixer les nostres proveïdores i a gaudir de tot el que ens ofereixen com a sòcies de Foodcoop BCN.</p>
<p><b>Xai</b></p>
<p>Cal Pauet és una finca situada al terme de l&#8217;Espunyola, al Berguedà, on treballen 100 ha de conreu i gestionen els boscos amb el seu ramat. Amb 200 anys d’història, treballen com ho han fet sempre i la seva producció és de cicle tancat. És a dir, tot el procés productiu -el conreu, la preparació del gra i les farines, el naixement, la cria, la reposició i l’engreix dels xais-, el fan a la finca, utilitzant únicament recursos propis. El seu ramat de 600 ovelles de raça ripollesa pastura cada dia i segueix una alimentació ecològica, amb farratges dels camps i barreges de gra de preparació pròpia. A més, no donen medicaments als animals i vetllen pel seu benestar.</p>
<p><b>Vedella</b></p>
<p>Salt del Colom és una casa de pagès on tota la família s’involucra amb les tasques que s’hi desenvolupen: des dels treballs de conrear la terra i la cria del bestiar fins a l’elaboració i distribució del producte final. La seva vedella ecològica, criada a la pròpia finca, creix i s’alimenta en llibertat a les seves pastures de l’Espunyola i així eviten dependre de productes procedents de fora del Berguedà. Aquesta alimentació es complementa amb farratges i grans de cereals ecològics sense cap additiu. A la finca no utilitzen productes químics de síntesi, ni organismes modificats genèticament (OMG), ni medicació al·lopàtica per als animals, tan sols mètodes preventius i fitoteràpia.</p>
<p><b>Porc</b></p>
<p>Situada al municipi d&#8217;Olius (Solsonès), la granja Dpagès és una explotació porcina en què s’hi allotgen 50 mares i totes les seves cries fins al final de l’engreix. Treballen amb porcs de la raça Gascó, que els diferencia i els dóna exclusivitat. La granja està totalment oberta a l’exterior i tots els corrals tenen interior i pati exterior. No tenen gàbies i els animals disposen de llibertat de moviment en totes les fases. Fins i tot les truges pareixen en llibertat, fet que afavoreix el bon desenvolupament del part i l’atenció que reben els garrins. El terra que trepitgen els animals és sempre amb jaç de palla i no modifiquen artificialment les condicions climàtiques de l’ambient perquè gaudeixin de les estacions naturals. Alimenten els animals exclusivament amb farina de cereals ecològics i complementem la dieta amb farratge ecològic certificat. L’ús de medicació pal·liativa és molt restringit.</p>
<p><b>Conill</b></p>
<p>Al terme manresà de Viladordis hi ha l’explotació familiar Tatjé de Viladordis. Al capdavant, hi ha en Joan Tatje, un pagès dels de tota la vida. En un inici, es dedicava a l’engreix de porcs i de vedells, com el seu pare. Però va decidir emprendre una activitat més respectuosa amb el veïnat, iniciant la cria de conills. Sempre ha estat partidari d’una cria de qualitat, amb una alimentació cuidada, composta d’alfals, blat i ordi, un creixement lent i un respecte pel benestar animal. En aquest cas, el producte no està certificat com a ecològic.</p>
<p><b>Pollastre</b></p>
<p>Ecopallareta és una explotació de pollastres i d’ous on la cria és en llibertat i ecològica. La granja està situada al barri del Poal, a la zona agrícola de Manresa i qui hi ha al capdavant és en Gerard Font que va decidir recuperar la granja on va néixer i créixer apostant per una producció ecològica, petita i sostenible que li permet tenir contacte constant amb la terra, la família i els clients. Ecopallareta cria, entre d’altres, la raça penedesenca, autòctona i molt rústega. Les gallines d’aquesta raça són vitals, de plomatge negre tornassolat blau quan els toca el sol i resisteixen el fred i la calor. En la varietat negra, els pollastres poden ser criats en llibertat. La raça penedesenca té un creixement lent i necessita de més aliment que altres races per augmentar de pes. S’alimenta de lleguminoses i cereals.</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Busquem ampliar l&#8217;equip amb una treballadora de botiga i atenció a les sòcies</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/busquem-ampliar-lequip-amb-una-treballadora-de-botiga-i-atencio-a-les-socies/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 May 2023 16:11:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foodcoop BCN]]></category>
		<category><![CDATA[Supermercat Cooperatiu i Participatiu BCN]]></category>
		<category><![CDATA[oferta laboral]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=5804</guid>

					<description><![CDATA[A Foodcoop BCN, busquem una persona identificada amb els valors de l’Economia Social i Solidària que pugui desenvolupar les tasques de gestió i atenció al públic de la botiga i de gestió de l’ERP de la cooperativa. Les funcions principals seran:  Assegurar el funcionament correcte del supermercat, a nivell operatiu, en coordinació amb la resta [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><b>A Foodcoop BCN, busquem una persona identificada amb els valors de l’Economia Social i Solidària que pugui desenvolupar les tasques de gestió i atenció al públic de la botiga i de gestió de l’ERP de la cooperativa.</b></p>
<p><strong>Les funcions principals seran: </strong></p>
<ul>
<li aria-level="1">Assegurar el funcionament correcte del supermercat, a nivell operatiu, en coordinació amb la resta de l’equip, i una atenció al públic adequada</li>
<li aria-level="1">Maneig del sistema de gestió (ERP &#8211; Odoo), interlocució amb l’empresa proveïdora i assistència en aquest àmbit als diferents cercles de gestió.</li>
</ul>
<p><strong>Requisits:  </strong></p>
<ul>
<li aria-level="1">Experiència en gestió de botigues (alimentació i súpers, preferentment)</li>
<li aria-level="1">Coneixement a nivell d’usuari de software de gestió de botiga (ERP tipus Sage, Odoo, Sap)</li>
<li aria-level="1">Català a nivell nadiu</li>
</ul>
<p><strong>Es valorarà:  </strong></p>
<ul>
<li aria-level="1">Les candidatures de dones, amb la voluntat de cercar la paritat de gènere a la plantilla de la cooperativa.</li>
<li aria-level="1">Coneixement del model i valors del projecte Foodcoop BCN i vinculació amb els valors del cooperativisme i l’ESS.</li>
<li aria-level="1">Coneixements de màrqueting i vendes (també online)</li>
<li aria-level="1">Experiència en captació de fons i en gestió / planificació de projectes</li>
<li aria-level="1">Capacitat d&#8217;aprenentatge, resolució i iniciativa</li>
<li aria-level="1">Empatia, habilitats relacionals i il·lusió pel treball col·laboratiu</li>
</ul>
<p><strong>S&#8217;ofereix:</strong></p>
<ul>
<li>Contracte indefinit i jornada de 30 hores, en horari principalment de tardes.</li>
<li>Remuneració segons vàlua del candidat, a partir de 13.779€  (30 hores /brut/any segons conveni Supermercats Grup 3 Nivell 3 Bcn).</li>
</ul>
<p><strong>Qui som: </strong></p>
<p>FoodcoopBCN és el primer supermercat cooperatiu, participatiu i sense ànim de lucre, a la ciutat de Barcelona. Va obrir les seves portes al febrer de 2022, com alternativa a la gran distribució, amb l&#8217;objectiu de fer més assequible l’alimentació ecològica, de qualitat i proximitat a preus justos, tant per a productores com per a consumidores, mitjançant la cooperació de la seva comunitat de sòcies.</p>
<p>Persones interessades, <b>envieu carta de presentació + CV a rrhh@foodcoopbcn.cat fins el 26 de maig.</b></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>A Foodcoop, estimem les fruites i verdures no normatives</title>
		<link>https://foodcoopbcn.cat/a-foodcoop-bcn-estimem-les-fruites-i-verdures-no-normatives/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Esther Bermejo]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 04 May 2023 18:09:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foodcoop BCN]]></category>
		<category><![CDATA[Productes i productores]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://foodcoopbcn.cat/?p=5774</guid>

					<description><![CDATA[Heu sentit a parlar de les fruites i verdures de segona categoria o indústria? S’anomena així a les fruites i verdures que no s’ajusten a les normes estètiques de la indústria agroalimentària i que, per aquest motiu, la gran distribució sol descartar per a la venda. És a dir, es tracta de productes de qualitat [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Heu sentit a parlar de les<strong> fruites i verdures de segona categoria o indústria?</strong> S’anomena així a les fruites i verdures que <strong>no s’ajusten a les normes estètiques</strong> de la indústria agroalimentària i que, per aquest motiu, la gran distribució sol descartar per a la venda. És a dir, es tracta de productes de qualitat que no es posen als prestatges perquè no són prou grans o prou petits, perquè tenen alguna taca o perquè tenen una forma que no s’ajusta als cànons estètics de la indústria. En definitiva, productes que no es consideren prou atractius a ull de les consumidores i que, en molts casos, acaben sent malbarats.</p>
<p>Com que un dels valors que defineix Foodcoop BCN és la <strong>lluita contra el malbaratament alimentari</strong>, hem decidit incorporar al nostre supermercat fruites i verdures ecològiques de segona categoria o, com nosaltres preferim anomenar-les, ‘no normatives’. Això ens permet evitar que es llancin i, alhora, oferir a les sòcies accés a productes saludables a un preu més assequible.</p>
<p>Trobareu aquests aliments <strong>identificats com a ‘no normatius’</strong> als nostres prestatges. Així, cada cop que escolliu un cogombre irregular, unes pastanagues petites o unes pomes amb taques, sabreu que esteu donant el futur que mereixen a aquestes fruites i verdures que la gran indústria rebutja.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
