Somos com tú
Somos un grupo de personas que a través de la Associació per l’Impuls dels Supermercats Cooperatius i el Mercat Social (Food Coop BCN) quiere facilitar el acceso a una alimentación de calidad, sana, justa y sostenible.
Juntas queremos contribuir a hacer posible un consumo consciente y sostenible a gran escala y promover la transición agroecológica impulsando una red de supermercados basados en los valores del cooperativismo, la Economía Social y Solidaria, la soberanía alimentaria y la agroecología.
De esta forma, queremos fortalecer y participar en la consolidación del tejido comunitario, creando lazos con los vecinos y vecinas para juntas transformar el actual sistema agroalimentario, cambiando nuestra forma de consumir.
¿Qué estamos haciendo?
Estamos impulsado y está acompañando el primer Supermercado Cooperativo y participativo de Barcelona.
Durante el 2019, el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona y de la Generalitat de Catalunya a Food Coop Barcelon han sido claves, a a través de la línea de subvenciones “Impulsem el que fas” y en el contexto de nuestra participación en el proyecto Singulars “Supermercados Cooperativos agroecològicos”, coordinado por las cooperativas Frescoop y Quèviure.
Como consecuencia de este apoyo y del trabajo realizado por las socias de Food Coop BCN a lo largo de estos meses, en octubre del 2019 nace la cooperativa integral Supermercat Cooperatiu i Participatiu de BCN.
Inspiración
La idea de impulsar un supermercado cooperativo en Barcelona surge cuando un grupo diverso de 250 personas se reúne el 15 de marzo del 2018 (Día de las Personas Consumidoras) en las Cocheras de Sants.
Muchas de las asistentes acudieron entonces al encuentro inspiradas por los debates existentes en el mundo del cooperativo agroecológico en torno a la necesidad dar un salto de escala. Otras, inspiradas por el documental Food Coop, que explica la historia de Food Coop Park Slope. Un supermercado cooperativa con más 17.000 miembros y donde el 70% del trabajo lo llevan a cabo sus socios, que contribuyen con 2 h 45 ‘ al mes en tareas operativas del supermercado.
El éxito de la convocatoria se enmarcó en el contexto de las diferentes actividades que se organizan durante el 14 y 15 de marzo del 2018 con motivo de la celebración del Día de las Personas Consumidores se organizan en la ciudad por parte del consistorio, Coòpolis – Ateneo Cooperativo de Barcelona, el Plan Estratégico Metropolitano de Barcelona o la Revista Soberanía Alimentaria.
En mayo de 2018 se constituirá la Asociación por el impulso de los supermercados cooperativos y el mercado social.
No somos los primeros del mundo, pero sí en Barcelona
El documental Food Coop nos inspiró pero no es el único proyecto. Durante la fase de definición del modelo de supermercado de Food Coop BCN hemos contactado y analizado otros modelos de supermercados cooperativos que están en marcha bajo el mismo criterio de participación de la socias en su funcionamiento. Son ejemplos inspiradores La Louve, en París, Bees Coop, en Bélgica o La Cagette, en Montpellier. Experiencias más cercanas como Landare, Labore, Bio Alai, en Pamplona y el País Vasco) o Som Alimentación, en Valencia, también han sido claves en el desarrollo de nuestro modelo de negocio.
