{"id":5783,"date":"2023-05-04T20:09:42","date_gmt":"2023-05-04T18:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/a-foodcoop-bcn-estimem-les-fruites-i-verdures-no-normatives\/"},"modified":"2023-05-04T20:48:22","modified_gmt":"2023-05-04T18:48:22","slug":"a-foodcoop-bcn-estimem-les-fruites-i-verdures-no-normatives","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/a-foodcoop-bcn-estimem-les-fruites-i-verdures-no-normatives\/","title":{"rendered":"En Foodcoop BCN, amamos las frutas y verduras no normativas"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfHab\u00e9is o\u00eddo hablar de las <strong>frutas y verduras de segunda categor\u00eda<\/strong>? Se denomina as\u00ed a las frutas y verduras que no se ajustan a las normas est\u00e9ticas de la industria agroalimentaria y que, por este motivo, la gran distribuci\u00f3n suele descartar para la venta. Es decir, se trata de productos de calidad que no se ponen en los estantes porque no son lo suficiente grandes o lo suficiente peque\u00f1os, porque tienen alguna mancha o porque tienen una forma que no se ajusta a los c\u00e1nones est\u00e9ticos de la industria. En definitiva, productos que no se consideran suficientemente atractivos a ojo de las consumidoras y que, en muchos casos, acaban siendo desechados.<\/p>\n<p>Dado que uno de los valores que define Foodcoop BCN es la l<strong>ucha contra el desperdicio alimentario<\/strong>, hemos decidido incorporar a nuestro supermercado frutas y verduras ecol\u00f3gicas de segunda categor\u00eda o, como nosotros preferimos denominarlas, \u2018no normativas\u2019. Esto nos permite evitar que se tiren y, a la vez, ofrecer a las socias acceso a <strong>productos saludables a un precio m\u00e1s asequible<\/strong>.<\/p>\n<p>Encontrar\u00e9is estos alimentos <strong>identificados como \u2018no normativos\u2019<\/strong> en nuestros estantes. As\u00ed, cada vez que escoj\u00e0is un pepino irregular, unas zanahorias peque\u00f1as o unas manzanas con manchas, sabr\u00e9is que est\u00e1is dando el futuro que merecen a estas frutas y verduras que la gran industria rechaza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfHab\u00e9is o\u00eddo hablar de las frutas y verduras de segunda categor\u00eda? Se denomina as\u00ed a las frutas y verduras que no se ajustan a las normas est\u00e9ticas de la industria agroalimentaria y que, por este motivo, la gran distribuci\u00f3n suele descartar para la venta. Es decir, se trata de productos de calidad que no se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5780,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-5783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-coop-bcn-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5783"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5783\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5793,"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5783\/revisions\/5793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodcoopbcn.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}