Actualidad y prensa
El supermercado cooperativo que lucha por la soberanía alimentaria en Barcelona – La Vanguardia
La iniciativa sin ánimos de lucro ofrece al público productos de mayor calidad a un precio asequible, a cambio, sus socios se comprometen a colaborar con algunas horas de trabajo Camila Beraldi - Barcelona 13/05/2024 El Passatge d’Aragó, ubicado entre las...
Zumzeig y Foodcoop BCN: activismo cultural y alimentario se dan la mano
Las socias de Foodcoop BCN siguen acumulando ventajas para participar en actividades o adquirir productos de cooperativas y entidades próximas gracias a la intercooperación. El acuerdo más reciente al que ha llegado la cooperativa del Eixample Esquerra, pero seguro...
Foodcoop, el supermercado justo donde hacer la compra es una pequeña gran revolución – El Consumidor Global
Ubicado en el centro de Barcelona, este establecimiento se ha convertido en una alternativa sostenible, de proximidad y económica a cadenas como Ametller Origen o Veritas 5 mayo 2024 - Teo Camino Escondido al fondo de un pasaje particular del Eixample de Barcelona,...
Foodcoop BCN lanza una campaña de micromecenazgo
Foodcoop BCN acaba de lanzar una campaña de micromecenazgo con el objetivo de consolidar e impulsar el modelo de consumo transformador con el que abrió sus puertas hace poco más de dos años. Con los 60.000 euros que pretende conseguir mediante la plataforma Goteo,...
Cooperativas de consumo: solución hacia un modelo de producción respetuoso – Fundación Terra
El sistema, proveniente de Estados Unidos, progresa con firmeza en Europa donde aterrizó en el 2017 JORDI GISPERT (11/04/2024): […] Ejemplos de nuestra casa: Desde 2017, este nuevo modelo cooperativo ha progresado en el territorio y se ha expandido por toda Europa....
El supermercado cooperativo Foodcoop BCN abre las ventas para personas no socias coincidiendo con el segundo aniversario – Jornal.cat
“Hemos construido un proyecto que parecía muy complicado. Hemos demostrado que se puede tener otro tipo de relación con la alimentación y el consumo”, Edgar Pérez, socio de Foodcoop BCN. Martes, 27 de febrero de 2024 | 09:45 h Redacció Èlia Campreciós Ester El...
Las Recetas de Foodcoop Bcn
Ensalada de sandía asada
🕒 20 minutos 👳♀️ 4 personas 💚Fácil Ingredientes Sandía 1 taza de rúcula 10 aceitunas negras 10 tomates cherrys cortados por la mitad 70 gr de quso feta desmigado Aceite de oliva virgen Sal en escamas Pimienta Reducción balsámica: 125 ml vinagre balsámic 1 diente de...
Granizado de sandía
🕒 30 minutos 👳♀️ 4 personas 💚Fácil Ingredientes ¼ de sandía Zumo de dos limones Azúcar al gusto Cubitos de hielo Pasos a seguir 1️⃣ Cortamos la sandía en dados, sacamos las semillas y lo ponemos en el congelador entre 1 y dos horas 2️⃣ Hacemos el zumo de los limones...
Tronchos de acelga gratinados
🕒 20 minutos 👳♀️ 4 personas 💚Fácil Ingredientes 2 manojos de acelgas 1 cebolla morada grande 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 puñado de almendras crudas 100 g de salsa de tomate Aceite de oliva virgen extra Agua Sal Queso curado rallado Pasos a seguir 1️⃣...
Guiso rápido de garbanzos
🕒 40 minutos 👳♀️ 4 personas 💚Fácil Ingredientes 800 g de garbanzos cocidos 1 cebolla o un puerro 1 pimiento verde 1 trozo de pimiento Rojo 1 tomate 1 zanahoria 350-400 ml de agua Aceite de oliva 1 cdta de pimienta Rojo dulce ½ cdta de comino en polvo ¼ de cdta de...
