Actualitat del projecte
Tanquem per vacances
El nostre supermercat descansarà una mica i tancarà portes del 5 al 18 d'agost. Molt bones vacances a totes i tots (per si teniu). Tornem el 19 d'agost.
Cerveses Lo Vilot ofereix una presentació i tast de productes a les sòcies de Foodcoop BCN
Una vintena llarga de sòcies de Foodcoop BCN vam poder gaudir amb la magnífica i simpàtica presentació i tast que ens va fer la Quiònia Pujol, alma mater de les cerveses Lo Vilot. Va començar explicant la història del projecte cerveser, nascut el 2013 a Almacelles,...
El supermercat cooperatiu que lluita per la sobirania alimentària a Barcelona – La Vanguardia
La iniciativa sense ànims de lucre ofereix al públic productes de més qualitat a un preu assequible, a canvi, els seus socis es comprometen a col·laborar amb algunes hores de feina. Camila Beraldi - Barcelona 13/05/2024 El passatge Aragó s’erigeix en un oasi de...
Zumzeig i Foodcoop BCN: activisme cultural i alimentari es donen la mà
Les sòcies de Foodcoop BCN segueixen acumulant avantatges per participar en activitats o adquirir productes de cooperatives i entitats properes gràcies a la intercooperació. El darrer acord a què ha arribat la cooperativa de l’Eixample Esquerra, però segur que no...
Foodcoop, el supermercat just on fer la compra és una petita gran revolució – El Consumidor Global
Ubicat al centre de Barcelona, aquest establiment s'ha convertit en una alternativa sostenible, de proximitat i econòmica a cadenes com Ametller Origen o Veritas 5 maig 2024 - Teo Camino Amagat al fons d'un passatge particular de l'Eixample de Barcelona, Foodcoop és...
Foodcoop BCN llança una campanya de micromecenatge
Foodcoop BCN acaba de llançar una campanya de micromecenatge amb l’objectiu de consolidar i impulsar el model de consum transformador amb què va obrir les portes ara fa poc més de dos anys. Amb els 60.000 euros que pretén aconseguir mitjançant la plataforma Goteo, vol...
Les receptes de Foodcoop Bcn
Sobrasada vegana
🕒 10 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Recepta compartida per Víctor Tekhuan, soci de Foodcoop. Gràcies! Ingredients 100g anacards crus / podeu provar amb altres fruits secs 80g tomàquet sec en remull 2h aigua tèbia Sal Pebre vermell dolç (opcional) Comí All sec en pols...
Paté de pebrot vermell – Muhammara
🕒 1 hora 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Recepta compartida per Víctor Tekhuan, soci de Foodcoop. Gràcies! Ingredients 3 unitats pebrot vermell 2 dents d’all / alls confitats al forn Anous 150g Mel 25g (si voleu provar amb la melassa de magrana, i us fa gràcia endavant) Suc...
Paté d’albergínia
🕒 50 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Recepta compartida per Víctor Tekhuan, soci de Foodcoop. Gràcies! Ingredients 2 Albergínies 1 ceba 2 dents d’all Sal Pebre Orenga (opcional) Passos a seguir Pelar i tallar alls i cebes. Picarem ben fineta la ceba, i l’all també....
Brownie de carabassa
🕒 50 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients 600 g de xocolata negra de cobertura 600g de carbassa cuita i triturada 8 ous 30g oli girasol 120 g farina 7 g impulsor (llevat tipus Royal) nous o fruits secs picats Passos a seguir 1️⃣ Fondre la cobertura al...
Curri verd tai
🕒 40 minuts 👳♀️ 2 persones 💚Fàcil Ingredients 1 sobre de curri verd tai 300 g. de filet de pollastre 2 pastanagues 2 patates grans 1 manat d’espinacs 1 carbassó 1 grapat d’anacards, ametlla salada o cacauets 250 ml. de llet de coco Oli d’oliva verge extra...
Amanida de síndria rostida
🕒 20 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients Síndria 1 tassa de ruca 10 olives negres 10 tomàquets cirerols tallats per la meitat 70 gr formatge feta esmicolat Oli verge extra Sal en escates Pebre Reducció balsàmica: 125 ml vinagre balsàmic 1 gra d'all sencer Pebre...
