Actualitat del projecte
Oferta de feina: especialista en comunicació freelance
A Foodcoop BCN, primer supermercat cooperatiu, participatiu i sense afany de lucre de Barcelona, busquem un/a periodista o especialista en comunicació autònoma que ens ajudi a impulsar el creixement del projecte. FoodcoopBCN és un supermercat cooperatiu que s’ofereix...
Oferta de feina: gestió de botiga
A FoodcoopBCN (el primer supermercat cooperatiu, participatiu i sense afany de lucre de Barcelona) obrim convocatòria per a una plaça de gestió de botiga. FoodcoopBCN és un supermercat cooperatiu que s’ofereix com a alternativa a la gran distribució alimentària. Vam...
FoodCoop BCN marxa de X/Twitter i reavalua el seu ús de les xarxes per un internet millor
Des del cercle de comunicació de la cooperativa s’ha acordat marxar de la xarxa social X / Twitter, repensar l’ús de Facebook i Instagram, i obrir un compte a Mastodon, per poder seguir-nos des de qualsevol xarxa federada del conjunt que s’anomena Fedivers. Us...
Escape Room “Lost in the Supermarket”
Participa en un Escape room inèdit, posant a prova els teus coneixements sobre l'alimentació sostenible i les teves aptituds per a canviar el sistema actual. Estem en 2027. La transició ecosocial triga a completar-se. Són nombroses les forces polítiques i...
Saps què hi ha darrera del cacau i la xocolata que trobes a Foodcoop BCN?
En aquest article de Criar.cat t'ho expliquem 4 curiositats de la xocolata que et faran repensar quina tries per al teu fill o filla Més enllà del sabor, quina història s'hi amaga darrere? Criar.cat 24 d'octubre de 2024, 13:30 Actualitzat: 13:34h La xocolata és...
Projecció de les pel·lícules “Agrilogístics” i “Homilia pagesa” (14a Mostra de Cinema Etnogràfic de Catalunya)
Projecció de les pel·lícules “Agrilogístics” i “Homilia pagesa” (14a Mostra de Cinema Etnogràfic de Catalunya) Dimecres 18 de setembre De 21:00h a 22:30h Supermercat Foodcoop BCN Ptge. d’Aragó, 9, 08011 Barcelona. Gratuït No cal inscripció En el marc del Programa de...
Les receptes de Foodcoop Bcn
Panna cotta de caqui amb espècies de tardor
🕒 30 minuts + repòs 👳♀️ 4-6 persones 💚Fàcil Ingredients 2 caquis madurs (polpa triturada) 400 ml de nata líquida (per muntar, 35% MG) 100 ml de llet sencera 70 g de sucre morè 1 beina de vainilla (o 1 culleradeta d’extracte) 1 branca de canyella 1 pessic de nou...
Risotto de carbassa i bolets
🕒 40 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients 300 g d’arròs arborio o carnaroli (especial per a risotto) 300 g de carbassa (tipus butternut o violí), pelada i tallada a daus petits 250 g de bolets (xampinyons, portobello, ceps o barreja silvestre), nets i laminats...
Figues amb formatge i gelea de porto
🕒 30 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients 6 figues Formatge suau (mascarpone o ricotta) Per a la gelea: 250 ml de porto 1 branqueta de canyella 2 taronges 150 g de sucre 1 cullerada de panses sense llavors 2 cullerades de mel Passos a seguir Per a la gelea:...
Sobrasada vegana
🕒 10 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Recepta compartida per Víctor Tekhuan, soci de Foodcoop. Gràcies! Ingredients 100g anacards crus / podeu provar amb altres fruits secs 80g tomàquet sec en remull 2h aigua tèbia Sal Pebre vermell dolç (opcional) Comí All sec en pols...
Paté de pebrot vermell – Muhammara
🕒 1 hora 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Recepta compartida per Víctor Tekhuan, soci de Foodcoop. Gràcies! Ingredients 3 unitats pebrot vermell 2 dents d’all / alls confitats al forn Anous 150g Mel 25g (si voleu provar amb la melassa de magrana, i us fa gràcia endavant) Suc...
Paté d’albergínia
🕒 50 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Recepta compartida per Víctor Tekhuan, soci de Foodcoop. Gràcies! Ingredients 2 Albergínies 1 ceba 2 dents d’all Sal Pebre Orenga (opcional) Passos a seguir Pelar i tallar alls i cebes. Picarem ben fineta la ceba, i l’all també....
