Barcelona acogerá el viernes 26 de noviembre el primer Foro de Supermercados Cooperativos y Participativos en el Estado Español en el marco de la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible que celebra la ciudad durante el 2021. La jornada, que tendrá lugar en el Centro Cívico Urgell y será abierta al público, está organizada por Foodcoop BCN con el apoyo del Ayuntamiento. El objetivo es dar visibilidad a este innovador modelo y compartir experiencias y conocimientos entre proyectos incipientes e iniciativas ya consolidadas, así como poner la primera piedra de una alianza a nivel estatal entre los diferentes establecimientos. El Foro, que empezará a las 16 h, se estructurará en una presentación del modelo y de la red de cooperación de supermercados españoles, una mesa redonda sobre la necesidad de repensar el modelo de distribución agroalimentaria y el papel que pueden jugar estos establecimientos y una sesión de trabajo interna para decidir los futuras líneas de trabajo que se abordarán coordinadamente. Contará con la presencia de representantes de supermercados de otros países, como la Louve, de París; La Cagette, de Montpellier; y Beescoop, de Bruselas. En cuanto a los proyectos del Estado Español, participaran, además del barcelonés FoodCoop BCN, La Osa y Supercoop de Madrid;; Supercoop Manresa; La Feixa, de Mataró; Avecinal, de Zaragoza; Biolibere, de Getafe; y Bio Tremol, de Alicante.

La voluntad de unir fuerzas y de cooperar para impulsar este modelo de supermercado como salto de escala imprescindible para el consumo transformador se hizo patente desde el momento que muchos de estos proyectos empezaron a andar. De hecho, ya existen un flujo informal pero constante de intercambio de experiencias, compartiendo soluciones a medida que los nuevos establecimientos se van encontrando con retos, y algunas iniciativas de intercooperación tecnológica, y en 2020 debía celebrase en Zaragoza el primer Congreso Nacional de Supermercados Cooperativos, que quedó truncado por la pandemia. Retomando ese espíritu, la jornada quiere reforzar las alianzas y espacios de coordinación existentes, pero también crear nuevas dinámicas de intercooperación y de internacionalización y difundir y profundizar en los conocimientos sobre un modelo de empresa social y sostenible replicable y exportable.

Foro de Supermercados Cooperativos y Participativos

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