🕒 30 minuts  👳‍♀️ 4 persones  💚Fàcil

Ingredients

• 6 figues
• Formatge suau (mascarpone o ricotta)
• Per a la gelea:
• 250 ml de porto
• 1 branqueta de canyella
• 2 taronges
• 150 g de sucre
• 1 cullerada de panses sense llavors
• 2 cullerades de mel

Passos a seguir

Per a la gelea: barregem el porto, el sucre, la mel, la canyella, la pela i el suc de les taronges, i fem arrencar el bull. Hi Incorporem les panses, hidratades prèviament, i ho deixem coure uns minuts, fins que la gelea estigui a punt.

Tallem les figues i fem capes alternant-les amb talls de formatge, fent una petita torre.

Ho cobrim amb la gelea de porto.

I llest! Postres fàcils i que fan patxoca!