Food Coop Barcelona estará en el Eixample y los socios de la cooperativa también trabajarán en la tienda como voluntarios

Por Laura Galve
Un nuevo modelo de comercio hará acto de presencia en Barcelona. Food Coop Barcelona  será el primer supermercado cooperativa de la ciudad, lo gestionarán sus clientes y ofrecerá un modelo de consumo sostenible y consciente. Se trata de un comercio que ofrecerá precios asequibles sin reducir la calidad del producto y donde se apostará por una alimentación ecológica y de proximidad.

Manresa también se une a esta iniciativa con Super Coop Manresa. La tienda de Barcelona está en el pasaje Aragó, en el Eixample izquierdo, y está previsto que abra en noviembre de este año.

La idea de este proyecto es que el consumido pueda hacer toda su compra en el supermercado –alimentación, productos para el hogar, higiene personal…– y su principal singularidad es que los socios de la cooperativa también trabajarán en el comercio como voluntarios y durante tres horas al mes. Esta medida permite ahorrar en costes, reducir los márgenes y ofrecer unos precios mucho más asequibles.

Este modelo permite que el socio forme parte de la gestión del día a día del proyecto y esté en contacto con los productores. También podéis participar en Food Cop Barcelona como socios colaboradores, apoyando al proyecto pero sin el trabajo de voluntariado.

[Llegeix la noticia completa a Time Out]

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