Foodcoop BCN, el primer supermercat cooperatiu i participatiu de Barcelona, engega una nova etapa per portar el consum transformador a nous tipus de públics de tota la ciutat. A partir de demà, 6 de juliol, les persones que no siguin sòcies de la cooperativa també podran comprar a l’establiment de l’Eixample Esquerra els productes sostenibles i saludables als quals fins ara només podien accedir els membres de la comunitat.
L’obertura del supermercat sense ànim de lucre a tot tipus de compradors i compradores pretén fer més inclusiu el projecte i, alhora, consolidar-lo amb un esperat creixement de vendes. Tot i que la limitació de la venda només a sòcies cooperativistes ha aportat valors importants al projecte, també és un fre perquè alguns perfils de persones se sumin al consum transformador. Fins ara, per poder comprar a Foodcoop BCN calia fer una aportació al capital social de la cooperativa- que és el que confereix també els drets de participació política- i, a més, desenvolupar tasques de suport al supermercat en torns mensuals de 3 hores.
Conscients que hi ha persones que no poden dedicar aquest temps d’activisme o a qui no els va bé fer l’aportació inicial, però que sí que volen escapar de les cadenes de distribució convencionals i consumir d’una forma diferent, Foodcoop fa aquesta nova aposta. Tanmateix, les sòcies actuals, així com les que s’hi sumin d’ara en endavant, que facin el torn mensual gaudiran d’uns preus més baixos en l’adquisició de productes que la resta de compradores, ja que les seves tasques permeten reduir costos i ajustar els marges de venda.
L’objectiu de Foodcoop, amb aquesta nova mesura, és diversificar el seu públic i esdevenir més inclusiu. En aquesta línia, la setmana passada vam posar en marxa un servei de lliurament de la compra a domicili amb la cooperativa de distribució responsable en bicicleta Mensakas. Actualment, Foodcoop BCN té sòcies que viuen lluny de l’establiment i que havien manifestat les dificultats per fer compres pesades o voluminoses. Amb el nou servei, ofert per un proveïdor amb qui compartim valors, fem la vida més còmoda a les persones sòcies, però també ho tenim més fàcil per aconseguir-ne de noves que viuen a altres barris de la ciutat.
Un any i mig bastint l’alternativa
Foodcoop BCN va entrar en funcionament el febrer de 2022, amb gairebé 500 persones sòcies al darrere que van decidir aportar capital i hores de voluntariat per crear la seva pròpia alternativa a la gran distribució. Des de llavors, el projecte ha crescut de forma lenta però sostinguda i, ara, esperem fer un pas més en l’impuls del consum transformador arribant a un públic potser menys avesat a l’activisme però que és conscient dels perjudicis que estan causant al territori, a la pagesia i a la salut de les persones els supermercats regits pel lucre.
El model basat en la participació de les sòcies en el funcionament del supermercat permet estalviar costos i situa el nivell de preus d’aquest establiment per sota del de la resta de supermercats que ofereixen productes similars. Un dels pilars de Foodcoop BCN és el fet que els criteris de compra s’han establert entre el conjunt de sòcies i socis, que han decidit que al supermercat s’hi venguin majoritàriament productes de proximitat, ecològics i elaborats amb respecte pel planeta i pels productors i productores. La nova fase d’obertura a no sòcies no implica tampoc renunciar a un altre dels pilars del projecte, que és l’esperit comunitari. Així, seguirem oferint activitats per a sòcies i, ara també, per a no sòcies, i continuarem treballant per imbricar-nos en el teixit social de l’Eixample Esquerra i de la ciutat.