🕒 10 minuts 👳‍♀️ 4 persones  💚Fàcil

Recepta compartida per Víctor Tekhuan, soci de Foodcoop. Gràcies!

Ingredients

• 100g anacards crus / podeu provar amb altres fruits secs
• 80g tomàquet sec en remull 2h aigua tèbia
• Sal
• Pebre vermell dolç (opcional)
• Comí
• All sec en pols / Alls confitats
• Oli d’oliva

Passos a seguir

Posar en remull prèviament el tomàquet sec, si aneu justes de temps, amb aigua ben calenta s’hidraten més ràpid, però perden més propietats. El resultat és bo però!

I aquesta és fàcil! Triturar tots els ingredients junts, condimentar i provar al gust de cada una.

Bon profit!