Actualitat del projecte
Cooperatives de consum: solució cap a un model de producció respectuós – Fundació Terra
El sistema, provinent d’Estats Units, progressa amb fermesa a Europa on va aterrar el 2017 JORDI GISPERT (11/04/2024): […] Exemples de casa nostra: Del 2017 ençà aquest nou model cooperatiu ha progressat al territori i s’ha expandit per tot Europa. Els més...
‘Negocis conscients’ – programa Via 15
Les companyes del Via 15 de La Xarxa de televisions locals de la regió metropolitana ens han fet un excel•lent reportatge dins del programa Negocis conscients, on sortim molt ben acompanyades. El podeu veure en següent enllaç (a partir del minut 23)...
El supermercat cooperatiu Foodcoop BCN obre les vendes per a persones no sòcies coincidint amb el segon aniversari – Jornal.cat
“Hem construït un projecte que semblava molt complicat. Hem demostrat que es pot tenir un altre tipus de relació amb l’alimentació i el consum”, Edgar Pérez, soci de Foodcoop BCN. Dimarts, 27 de febrer de 2024 | 09:45 h Redacció Èlia Campreciós Ester El supermercat...
Espanya ja té 10 supermercats cooperatius a diferents ciutats – El País Gastro
CLAUDIA POLO Zaragoza - 20 FEB 2024 - 05:28CET Són empreses sense ànim de lucre, cosa que els permet oferir els productes gairebé a preu de cost, i on els socis es comprometen a col·laborar amb algunes hores de treball. [...] Foodcoop BCN, a Barcelona A recer del...
Foodcoop BCN i CRÍTIC: un acord d’intercooperació entre periodisme i alimentació slow
Què marida millor amb una alimentació sostenible i saludable que una dieta informativa amb una bona dosi de periodisme crític? El supermercat Foodcoop BCN i el mitjà de comunicació cooperatiu especialitzat en periodisme d’investigació CRÍTIC hem arribat a un acord...
Estem d’aniversari i ho volem celebrar amb totes i tots!
Fem dos anys i ho volem celebrar amb totes i tots! Des de la nostra gran comunitat de sòcies, òbviament, però també amb totes vosaltres que encara no coneixeu què hi ha darrere del primer supermercat participatiu i cooperatiu de Barcelona. Al llarg de la setmana, del...
Les receptes de Foodcoop Bcn
Granissat de síndria
🕒 30 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients ¼ de sindria Suc de dues llimones Sucre al gust Glaçons Passos a seguir 1️⃣ Tallem la síndria a daus, en traiem les llavors i ho posem al congelador entre 1 i dues hores 2️⃣ Fem el suc de les llimones 3️⃣ Posem la...
Tronxos de bleda gratinats
🕒 20 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients 2 manats de bledes 1 ceba morada gran 1 pebrot vermell 2 grans d’all 1 grapat d’ametlla crua 100 g de salsa de tomàquet Oli d’oliva verge extra Aigua Sal Formatge curat ratllat Passos a seguir 1️⃣ Netegem les bledes i...
Guisat ràpid de cigrons
🕒 40 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients 800 g de cigrons cuits 1 ceba o un porro 1 pebrot verd 1 tros de pebrot Vermell 1 tomàquet 1 pastanaga 350-400 ml d’aigua Oli d’oliva 1 cdta de pebre Vermell dolç ½ cdta de comí en pols ¼ de cdta de cúrcuma en pols Sal...
