Actualitat del projecte
El supermercat cooperatiu que lluita per la sobirania alimentària a Barcelona – La Vanguardia
La iniciativa sense ànims de lucre ofereix al públic productes de més qualitat a un preu assequible, a canvi, els seus socis es comprometen a col·laborar amb algunes hores de feina. Camila Beraldi - Barcelona 13/05/2024 El passatge Aragó s’erigeix en un oasi de...
Zumzeig i Foodcoop BCN: activisme cultural i alimentari es donen la mà
Les sòcies de Foodcoop BCN segueixen acumulant avantatges per participar en activitats o adquirir productes de cooperatives i entitats properes gràcies a la intercooperació. El darrer acord a què ha arribat la cooperativa de l’Eixample Esquerra, però segur que no...
Foodcoop, el supermercat just on fer la compra és una petita gran revolució – El Consumidor Global
Ubicat al centre de Barcelona, aquest establiment s'ha convertit en una alternativa sostenible, de proximitat i econòmica a cadenes com Ametller Origen o Veritas 5 maig 2024 - Teo Camino Amagat al fons d'un passatge particular de l'Eixample de Barcelona, Foodcoop és...
Foodcoop BCN llança una campanya de micromecenatge
Foodcoop BCN acaba de llançar una campanya de micromecenatge amb l’objectiu de consolidar i impulsar el model de consum transformador amb què va obrir les portes ara fa poc més de dos anys. Amb els 60.000 euros que pretén aconseguir mitjançant la plataforma Goteo, vol...
Cooperatives de consum: solució cap a un model de producció respectuós – Fundació Terra
El sistema, provinent d’Estats Units, progressa amb fermesa a Europa on va aterrar el 2017 JORDI GISPERT (11/04/2024): […] Exemples de casa nostra: Del 2017 ençà aquest nou model cooperatiu ha progressat al territori i s’ha expandit per tot Europa. Els més...
‘Negocis conscients’ – programa Via 15
Les companyes del Via 15 de La Xarxa de televisions locals de la regió metropolitana ens han fet un excel•lent reportatge dins del programa Negocis conscients, on sortim molt ben acompanyades. El podeu veure en següent enllaç (a partir del minut 23)...
Les receptes de Foodcoop Bcn
Amanida de síndria rostida
🕒 20 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients Síndria 1 tassa de ruca 10 olives negres 10 tomàquets cirerols tallats per la meitat 70 gr formatge feta esmicolat Oli verge extra Sal en escates Pebre Reducció balsàmica: 125 ml vinagre balsàmic 1 gra d'all sencer Pebre...
Granissat de síndria
🕒 30 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients ¼ de sindria Suc de dues llimones Sucre al gust Glaçons Passos a seguir 1️⃣ Tallem la síndria a daus, en traiem les llavors i ho posem al congelador entre 1 i dues hores 2️⃣ Fem el suc de les llimones 3️⃣ Posem la...
Tronxos de bleda gratinats
🕒 20 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients 2 manats de bledes 1 ceba morada gran 1 pebrot vermell 2 grans d’all 1 grapat d’ametlla crua 100 g de salsa de tomàquet Oli d’oliva verge extra Aigua Sal Formatge curat ratllat Passos a seguir 1️⃣ Netegem les bledes i...
Guisat ràpid de cigrons
🕒 40 minuts 👳♀️ 4 persones 💚Fàcil Ingredients 800 g de cigrons cuits 1 ceba o un porro 1 pebrot verd 1 tros de pebrot Vermell 1 tomàquet 1 pastanaga 350-400 ml d’aigua Oli d’oliva 1 cdta de pebre Vermell dolç ½ cdta de comí en pols ¼ de cdta de cúrcuma en pols Sal...
